حمص اخضر بالبيض
عن الوصفة
حمص اخضر بالبيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكلة شعبية تعرف باسم مطقطقة
المكونات
- 500 غرام حمص اخضر
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة ملح
- بصلة
- كوب ماء
- 0.5 كوب زيت
طريقة التحضير
-
1
تشوح البصلة بالزيت
-
2
نضيف الحمص الاخضر ويقلب 10 دقائق
-
3
نضيف الملح و الماء وعند الغليان تخفف النار ويغطى الوعاء
-
4
بعد جفاف الماء والتاكد من الاستواء نضيف البيض
-
5
الف صحة وعافية
-
6
يقدم مع اللبن الرائب
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
